Räuschling See AOC ZH 2023 75cl

Die Trauben des einheimischen Räuschlings schimmern mit gelben Reflexen im Herbstlaub der Reben. Im Stahltank wird danach eine kühle und langsame Gärung durchgeführt, um die Sortentypischen Aromen zu extrahieren. Der Räuschling überzeugt durch seine elegante, frische und spritzige Struktur, abgerundet von Citrus-, Apfel- und floralen Aromen. Der perfekte Begleiter zu unserer regionalen Küche und Fisch.

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salzigen Apéros, Salaten, Fischgerichten, hellen Fleischsorten